İsoqar Turkey

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Denetçi Eğitimi

Eğitim Kodu Tarih Kodu Eğitim Adı ve Türü Başlangıç Tarihi Bitiş Tarihi Başvuru

IRCA Onaylı ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Baş Denetçi Eğitimi

 

Kimler katılmalı:

 

  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi denetim prosesi hakkında detaylı bilgiye ihtiyaç duyanlar.
  • Kuruluşlarında ISO 22000 belgelendirmesini yürütenler.
  • Yönetim temsilcileri, Mühendisler, ve Danışmanlar.
  • Kuruluşlarında ISO 22000 gerekliliklerini esas alan GGYS ‘ni uygulamaktan sorumlu kişiler ve uygulamak isteyenler.
  • Kuruluşlarında GGYS iç denetimlerini gerçekleştirenler.
  • IRCA Sertifikalı bir Denetçi/Baş Denetçi olmak isteyenler.
  • Birinci taraf, ikinci taraf ve üçüncü taraf denetimleri gerçekleştirmekle ilgilenen kişiler.
  • Bir kuruluşta Gıda güvenliğine uygunluktan sorumlu kişiler.

 

Kurs İçeriği:

 

  • Gıda Güvenliği yönetim sisteminin amaçlarını tanımlayıp, gerekliliklerini ve uygunluğunu açıklamak.
  • ISO 22000 ve ISO 19011’in amaçlarını, içeriklerini ve birbirleriyle olan ilişkileri göstermek.
  • Tetkik çerçevesi içerisinde ISO 22000’nin şartlarını yorumlamak.
  • Tetkikçi ve baş tetkikçinin rollerini ve sorumluluklarını tanımlamak.
  • Bir Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin (GGYS) ana amacını tanımlamak ve gıda güvenliği risklerinin denetimi Gıda güvenliği yönetimi için kullanılan prensipleri, prosesleri ve teknikleri açıklamak.
  • ISO 22000 yönetim sistemi standardını, standart işletme prosedürlerini ve ilgili gıda güvenliği mevzuatını açıklamak.
  • ISO 19011 çerçevesinde bir denetçinin denetimi planlama ve takibindeki rolünü açıklamak.
  • Bir kuruluşun Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yeterliliğini denetlemek.
  • Profesyonel Gıda GüvenliğiYönetim Sistemi denetçilerinin yetiştirilmesi.

 

Sertifika

 

Eğitim süresinin tamamına katılan ve eğitim sonunda yapılacak yazılı sınav sonucuna göre başarılı olanlara “IRCA Onaylı Başarı Sertifikası” verilecektir.

Global Sürdürülebilir Turizm Sertifikasyon Formu

GSTC Sertifika